الأربعاء، 31 يوليو 2013

اه يا غلابه يا احنا

وفي بلاد مصر هناك مخلل الجبنة الحلوم (المش) توضع الجبنة في ماء ملح وتحفظ ستة أشهر في جرار (بلاليص) مقفلة ، حتى إذا فتحت فاحت منها روائح كريهة مزعجة يفر منها الأتراك ، في حين أن يجتمع أولاد العرب حول الجرار مرحين مبتهجين وهم يفتون الخبز في مش الجبنة المدودة كأنها الخشاف ويأكلونها هنيئًا مريئًا بعد نبذ الديدان التي ترعرت حتى ظهرت لها أجنحة ، ويدعون بعضهم بعضًا لتناول هذا الطعام...

الاثنين، 29 يوليو 2013

الأم العجوز

في مجتمعنا الابنة الكبرى ما هي سوي أمٌ عجوز لأمها ومن حولها ،حتى قبل أن تطأ النطفة رحمها ...
 
قُطُوُف - Blogger Templates, - by Templates para novo blogger Displayed on lasik Singapore eye clinic.