جمل التمني بالنفي في العامية المصرية

إن شا الله ما أشتهيك.
مانجيلكوش في حاجة وحشة، نجيلكم في الفرح.
ماحدش يعزيكم وردها لا احنا ولا أنتم.
جمل النفي المصرية، وتعبيرات الود العامية الريفية...

دومًا تمثل لي الصيغ الريفية باب تأمل وحيرة، فكيف تنفي ما تتمناه.
الأولى
إن شا الله ما أشتهيك أبدًا، بتتقال في سياق تمني عدم الفقد أو الفراق، وإن ما تجيش فرصة وأقول ياريتك كنت جنبي وأنك تجيب لي الحاجة قبل ما أتمناهاوأطلبها. وعلى حد ظني أنها بتتقال دومًا لأفراد الأهل أو الأشخاص الأعزاء.
الاشتهاء من باب الرغبة فيهم دومًا جنبهم، ودي صيغة من صيغ التمني بالنفي في الدارجة المصرية.

الثانية والثالثة
تمني عدم حدوث مكروه أو ضرر ورغبة في تبادل الزيارات دائما في الأفراح، وعادة تقال في مناسبات العزاء والمرض.

لو عديت حط حط

في حفلة من الحفلات اللي غنى فيها رشدي أغنية لو عديت، قال جملة في الأغنية غير مدرجة في باقي الحفلات والتسجيلات اللي غنى فيها نفس الأغنية، وللعلم الأغنية من كلمات عبد الرحيم منصور فمسألة التأكيد على إن الجملة من نظم رشدي ولا نظم عبد الرحيم غير مؤكدة لأن الاتنين طينة واحدة.
 قال إيه بقى رشدي بعد دخلة الكورال، قال لو عديت على ناس يقولوا لك حط حط حط حط يا إنسان.
طبعًا المشهور إن بعد الكورال ما يقول يسلم ترابها الأسمراني إلى آخر الكلمات مالناش حبيبة غيرها تاني، بيقوم رشدي مغني مقطع لو عديت على ناس يقولوا لك مرحب مرحب يا إنسان. لكن رشدي بدأ بمقطع مختلف تماما وقال ناس يقولوا لك حط حط..



الناس اللي عاشت في الريف والصعيد يعرفوا أكتر مفعول كلمة حط حط، سواء في تربية الطيور أو تربية الإنسان، زي برضه حطحط عليه، بالبلدي خده تحت باطك وضمه، علشان يحس أنه مش لوحده. فكرة الحطحطة المحاوطة الاحتضان للشخص.
فكرة الكلمة نفسها بتوحي ببشر عندهم القدرة على الاحتواء لبعضهم، وتبيان لصفات كانت موجودة في مجتمعنا المصري ومع الأسف بتندثر في غفلة مننا، وحتى اللي ممكن يكون متوفرة لديه الصفات دي بيحاول الباقي أنهم ييسفهوا منها ويحولوها لمضامين للسذاجة والطيبة المبالغ فيها. أو يحطوها في تفسيرات تانية مالهاش أي أساس من الصحة المهم أنك تقتل الصفة دي وخلاص متعمد أو جات وياك بالبركة...

الفراشة اتهورت مش اتطورت

معدية على عزاء فوجئت إن صوان الميتم تطور وبقي فيه شاشات عرض... مهنة الفراشة بتنفتح صوت وصورة
 أنا عمالة أضحك!! في كل زاوية فيه شاشاة lcd عارضة صورة المقرئ وتقريبًا كده العزاء متصور فيديو، مصائب قوم عند قوم مناظر
 بقول لك صوان، يعني في بلد ريفية تقول لي سرادق سيدات ^_^ السيدات بتعزي جوه البيت أو يفرشوا لهن حصير جنب البيت ويربعوا
 وكمان مافيش سيدات بتعزي في مادة، المادة في الوقت ده خاصة ربع العشا بيكون رجال بس، والسيدات أخرهم المغربية في بيت المتوفي
 سرادق في الأرياف يسمى "صوان" والصوان يسري على الأفراح والمآتم، أما الاسم الشائع للمآتم هي "مادة" والمادة تعني سرادق العزاء
 اللي فيه معزيين وفرش ومقرئ وقهوة وشاي داخلين خارجين وهكذا، الشكل الأساسي للمادة هو صوان خيامية وكراسي على الصفين وصفين ملاصقي  في نص الصوان، والصوان بيقام في حالة عدم وجود دوار للعائلة في البلد، أو بيكون تكملة للدوار في خارج المبنى لو المتوفي شخصية له
 حبايب كتير، وفي القرية ممكن يستغنوا عن كراسي الفراشة ويلموا دكك البلد بحالها يرصوها عند الدوار لو أهل الوفاة مقتصرين على
 التشييع وبعد العزا على المقابر وعند الدوار يقوموا واخدين دكك البلد حاطينها قصاد بيت المتوفي وعلى اخر الليل الشباب ترجع الدكك
تاني للبيوت، ولو عاملين "مادة" اللي هو صوان عزا سواء في دوار أو فراشة والناس اتسنجفت من المقرئ والمادة مطولة، يقول لك
 فلانة/فلان كانت مادته آخر عظمة شوفت الخلق اللي جت عزت ولا المقرئين....إلخ
 قال لك بقى المادة بتكون رجالة إنما الستات لهم عزا لوحدهم
 عزا الستات في الريف لحد فترة قريبة مختلف شوية، اختلافه كان في الست المقرئة اللي كانت بتيجي بعد فقرة الندابة تقعد تقرأ قرآن
 وعلى ذكر المقرئة كان في ست زماااااااااان بتيجي عندنا البلد في المآتم اسمها الشيخة عزيزة، كان صوتها حلو بصراحة وكان أغلب حضورها
للبلد في وفيات الإناث من البلد تقعد تقرأ في وسط الدار ما كانتش تقعد في الشارع أبدًا وكانت بعد ما تقرأ تقعد تقول أدعية وعليها
 شوية ذكر والستات ترد وراها لا إله إلا الله، وكان عزاء الستات مافيهوش كراسي أو حتى دكك بخلاف المادة اللي بيحضرها الرجالة، أهل
 بيت المتوفي أول ما السر الإلهي يطلع يفرشوا الأقيسة (جمع قياس وهو فرش على الأرض زي الحصير بس مش مصنوع من البلاستيك ده كان من خير الأرض مصنوع من الثُمار، وبصراحة البركة قلت من بعد ما انتشر البلاستيك) المهم القياس يتفرش والحصير البلاستيك يتفرش والسجاد والدكك والكنب والكراسي يتشال من جوه البيت علشان يوسعوا المكان ويتفرش بداله حصير وقياس علشان الهرس والدوس والستات تقعد عليه
 على الأرض وكل واحدة تيجي تواسي وتعزي واللي بتعرف تولول ما بتستناش عزومة، وكل بيت حواليهم يبعت حصيرة ويفرشها علشان تساع الستات
 خاصة لو في ستات غريبة هتيجي تعزي ما يصحش تقف لازم تقعد
 طبعًا الستات بتبدأ تتوافد وأغلب الدفن بيكون الضهر والدفن المتأخر إما وفاة جاية من القاهرة أو وفاة جاية من المستشفى، والرجالة
 واقفة بره خالص عند المسجد وعند الدوار منتظرين الجثة، سواء في بيتها أو جاية من المستشفى وقبل آذان الضهر بربع ساعة بيروحوا
 مجهزين النعش وياخدوا الجثة من البيت بعد ما تكون اتغسلت ويوروحوا بها على المسجد طبعًا في خروج النعش من البيت الستات تفتح على

  الرابع من عياط وصوات لحد ما يتصلى على المتوفي وياخدوه على التُرب ولازم يكون طريق اليمين حتى لو متصلي عليه في مسجد في اخر البلد

 ويرافق المشهد ستات من أهل المتوفي بس دول بيسبقوا يروحوا على الترب قبل الرجالة نادرًا لوطلعت ستات وراهم في الغالب بيروحوا قبل

الصلاة يلقوا نظرة الوداع ويرجعوا بعد الدفنة، طبعًا زمان كانت الستات بتدهن وشها نيلة "زهرة" وأحيانًا "تراب محماه" اللي هو

 التراب الناتج عن حرق القش في فرن الخبيز كنوع من القهرة والحزن ودي وراثة مصرية قديمة جدًا وفضلت مستمرة شوية لوقت قريب، ويمكن

 أنا في وقت ربط بينها وبين دهن زجاج النوافذ وقت النكسة باللون الزرق مش بس لأنه هيمنع ظهور الضوء لكن برضه قهرة وحزن جذورها

 مرتبطة بأصول مصرية قديمة، المهم رجعت الستات للبيت وبدأ الرجالة تقف تاخد العزا على الجبانة علشان الناس اللي وراها شغل ولازم تمشي وهترجع بالليل تكمل العزا في المادة، وده طبعًا ما يصحش لازم تيجي وتاكل عيب كده في وشنا. طبعًا في ظل اللي حاصل من دفن وصلاة 

بيتكون ستات البلد خاصة اللي من العائلة بتاعت المتوفي -مش أسرته- إنما العائلة (العزوة، العائلة الكبيرة يعني) بيكونوا جهزوا

 صواني الأكل، وصينية الأكل مالهاش أي مسمى غير أنها صينية الأكل والصينية دي في الوفاة بتتقال صينية أكل، وفي الفرح بتتقال عليها صينية العشا واتاخد الاسم ده عليها على طول حتى لو نزلت باب الشعرية أو أي بلد في الريف وسألتهم عن الصينية الألمونيوم الكبيرة قوي دي اسمها ايه هيقول صينية عشا، بتكون جهزت الصواني دي وسبقت الرجالة على الدوار، وراحت على بيت الميت صواني علشان الستات الغريبة و القريبة، لحد ما يطلعوا من التُرب ويجيوا، بتكون إيه مكونات الصينية بقى ودي حدوته هي كمان. صينية الأكل في العزا والمياتم بتتكون من دورق مياه (شفشق) وطبعًا لازم يكون زجاج وعيب عيب عيب يكون بلاستيك البلاستيك عند الريف حاجة قرف لكن مع الأسف بقى منتشر خلاص، المهم كوباية مع الدورق والصينية لازم تتغطى ببشكير أبيض وعيب عيب عيب يتغطى بجورنال ومع الأسف برضه بقى في ناس بقت تغطي بجورنال وده في عُرف العائلات الكبيرة قرف وقلة قيمة، نيجي بقى للأكل، المياتم لها أكل مميز جدًا، رز أبيض، لوبيا ناشفة، أو فاصوليا بيضاء ناشفة، أو بطاطس مطبوخة، وسلاطة خضرا، ولحمة مسلوقة، وعيش قمح. واللي ما طبخش وعاوز يبعت صينية ممكن يحمر بطاطس ومعاها حتتين جبنة قريش وجبنة قديمة وبيض برشت وعيش قمح وده نادر أما بيحصل أصلًا لأن أغلب الأكل بيكون طبيخ بس الجودة بالموجودة، والأكل بكده يكون خالي من مظاهر البهجة. بعد ما بيأكلوا بيمشوا ويرجع ناس منهم وقت العصر، يلحقوا الربع بتاع العصر، والربع ده بيُقرأ فيه قرآن في المادة بتاعت العزا ويريح المقرئ شوية ويبدأ ربع المغرب، ويريح ويبدأ ربع العشاء، طبعًا المعزيين رايحين جايين، من الرجالة على الدوار وعلى صوان العزا، إنما الستات بيكون العزا زي ما ذكرت في الأول عند بيت المتوفي وبيمشوا بعد العشاء برضه بس بيكونوا رايحين جايين يعني مش ثابتين هما هما من وقت الصبح، وفي سات بتطوع تطبخ غدا وعشا وتبعته صواني على بيت المتوفي...

دي سردية بسيطة على هامش المآتم في الريف

 

أهازيج الحج في مصر (وسائل النقل)

مقتطفات من تحنين الحجيج المرتبط بوسائل النقل
(متجدد على حسب الذاكرة، والبحث. أيهما أقرب.)

وإدونا الأمارة يا اللي زورتوا النبي إدونا الأمارة

إدونا الأمارة يا جمل يا أبو خف زينه

رايح فين يا جمل إدونا الأمارة يا أبو الخف زينه

رايح أودي حبيبي يزور نبينا وإدونا الأمارة

يا جمل يا جمل إذا جبت لي أحبابي أعلفك يا جمل بسمسم وجلابي

يا جمل يا جمل إذا جبتهم لي لأعلفك يا جمل على طرف كمي

يا جمل يا جمل إذا جبت سيدك لأعلفك يا جمل وأزود عليجك

هاتوا لها السلاسل هاتوها

هاتوا لها السلاسل الجمال هامت

هاتوا لها السلاسل غرضها تسافر

يمينك يمينك إن نويت يا حاجج
يمينك يمينك وبرك هجينك
يمينك شمالك وبرك جمالك

#تراث_مصر #الحج #تحنين_الحجيج #زفة_الحجاج

يا وابور النبي يا أبو أربع مراوح

هاموا الحجاج وقالوا على جدة رايح

يا وابور النبي يا أحمر يا عدسي

من يوم ما هويت النبي

صحاني من نعسي

يا وابور النبي يا أحمر يا دومي

من يوم ما هويت النبي صحاني من نومي

يا وابور النبي يا أبو دراع حديد

لأكنسك وأرشك يا واخد حبيبي

وإن جبت حبيبي لأكنسك وأرشك وبالشمع أقيدك

 وديني يا دليل وديني
ع النبي أشوفه بعيني 

النبي أهو عدى وفات
على منى وجبل عرفات

ربطوا الزكايب ع الوابور ربطوا الزكايب

أنا قمت عيني ع الوابور وبكت الحبايب

ربطوا الزكيبة ع الوابور ربطوا الزكيبة

وأنا قممت عيني ع الوابور بكت الحبيبة

#تراث_مصر #الحج #تحنين_الحجيج #زفة_الحجاج

يا ريس الباخرة مال الموج ميراري

ما تخافيش يا حاجة ده ريس أراري

يا ريس الباخرة مال الموج مضلم

ما تخافيش يا حاجة ده ريس معلم

يا وابور البحر يا أبو أربع مداخن

سلمك سلمك على مكة داخل

#تراث_مصر #الحج #تحنين_الحجيج #زفة_الحجاج 

عمولة يهودي جزمتك يا حاجج

لأجل مشي الجبال يا حاجج ودوس الدروبي

عمولة نصارى جزمتك يا حاجج 

لأجل مشي الجبال يا حاجج ودوس الحجارة

عليِّ باب الأوضة يا واد يا بنا

البيوت المصرية زمان وخاصة في الريف كانت بتمتاز بموائمتها للوضع المناخي على حسب طبيعة الأرض المبني عليها البيت، فكان -ولا زال في بعض المناطق- المصري يبني داره من طينة الأرض اللي عايش عليها يعني شكل من أشكال الجهازالمناعي أنه يقاوم من مكوناته أي تغيير في الطقس.

علشان كده كان بيتقال الدار الطين في الشتا دفا وفي الصيف طراوة، لأن الطينة مادة بطبيعتها بتتعامل مع الطبيعة بأنها جزء منها ومش مصنعة بشكل كامل زي الطوب الأحمر مثلًا، ومسام الطينة بتشتغل مع الإنسان ولا أجدعها تكييف!

تحضير خامات الدار كانت كالتالي

* رطش أو رتش على حسب نطق المناطق الريفية وهو التراب اللي بيجي من الأرض الزراعية بعد ما بتكون أخدت الغذا بتاعها منه وبيكون ناشف جدًا على خلاف "السباخ" اللي بيكون طري حبتين والسباخ هو السماد الطبيعي اللي بينزل الأرض الزراعية علشان تتغذى منه وتأكل -الأرض والزرع زي البشر بيأكلوا وبيشربوا- المهم السباخ بيكون جاي من تفاعل الرطش/الرتش وفضلات المواشي / البهايم فبالتالي بيكون سماد طبيعي وطبعًا ما ينفعش يتبني به، فالبناء بيكون من رطش الأرض.

* تبن، والتبن بيكون منتوج ما تم فرمه من قش القمح بعد ما تم درس القمح في الدراسة (الآلة اللي بتقوم بفصل الحب عن القش) ولازم يكون قش قمح أو قش شعير أو كتان، أما قش الدرة لأ لأنه رائحته سيئة، المهم علشان ما نرغيش كتير التبن جزء من منظومة البناء.

* مياه بكمية تناسب المعجنة.

* قالب طوب / اسطمبة ودي بتكون مصنوعة من الخشب وعلى شكل مستطيل وله ضلع يزيد عن نصف طوله علشان يكون مقبض لخلع القالب من الطين والإمساك به.

والطريقة كالتالي بيتجاب الرطش في مساحة أرض واسعة علشان المعجنة تاخد راحتها، ويتحط على شكل دايرة مفرغة من النص ويترش عليها كمية مناسبة من التبن وبعدين تترش المياه وتتم المعجنة من خلال مجموعة من الأشخاص لو المعجنة كبيرة أو شخصين لو هي صغيرة وكل واحد يقف برجله ويفضل يغرز ويدوس جوه العجينة وتتساب لمدة كم يوم علشان تتخمر زيها زي عجينة العيش بس دي بتتساب لأيام وعلى حسب درجة الحرارة طبعًا، ولو المياه قلت تترش مياه عادي بس المهم أنها ما تبقاش روبه "شبه الجبنة الدوبل كريم كده يعني" علشان القالب يمسك في العجينة ما ترنخش "ترنخ يعني تسيب كده وتبقى شبه الممادة الرخوة" المهم المعجنة اتعجنت نيجي للتقريص بقى ^_^ ايه اللي بيحصل عارفين عجينة العيش والتقطيع للأرغفة هو ده اللي بيحصل ايه الللي بيحصل؟

بيجوا الناس راشين على الأرض كمية تبن زيها زي الردة اللي بتحطوها تحت العيش المهم نجيب القالب ونحطه ع الأرض المرشوشة تبن ونقوم مكورين كورة طينة من الممعجنة ونصبها جوه القالب ونساويه بس لازم يكون القالب مرشوش مياه والإيدين مبلوله مياه علشان ما تبقاش مكتلة كده، أيوه زي ما بتعملوا في عجينة العيش... نيجي بقى نخلع القالب هنلاقي العجينة أخدت شكل مستطيل وما ريحتش طبعًا لأنها اتعجنت صح واتخمرت بالمظبوط. طبعًا المسألة طويلة أنك تقعد تشكل العجينة في قالب علشان تعمل الكمية اللي أنت محتاجها، وبينساب الطوب في الخلاء ويترش عليه من فوق تبن ويفضل كم يوم في الشمس لحد ما ينشف تمام.

نيجي لوقت البناء بيتعجن عجينة شبه اللي فاتت وتتخمر كم ساعة بس، ويبدأ البنا يحفر عمق لقالب الطوب علشان يحط الأساسات والعواميد، والعواميد دي بتكون إما جزعين نخل مشقوقين، أو عودين بوص بامبو، أو عرقين خشب من شجرة كافور وأحيانًا ما بيتحطش ويكتفوا برص الطوب، يجي البنا يحط القالب ويليسه بالطينة المعجونة ويرص القالب اللي بعده، نفس العمملية بتاعت المباني اللي بالطوب الأحمر والأسمنت، بعد كده يعرش السقف، ويعرش هنا معناها يعمل سقف الدار ودي بتكون إما حصير بوص متخوصه أو قش دره، ودي بتتحط ما بين عرقين خشب أو عودين البامبو، ويتليسوا بالطين برضه، وبعد ما الدار تنشف شوية يقوم البنا جايب نفس المعجنة ويقوم داهك الدار بره وجوه بالطين ودي نفس عملية "الممحاراتي" بيمحر بس هنا بالطين، وتبقى دار عشرة على عشرة، وطبعًا لو أصحابها مقتدرين بيغفقوها "بيغفئوها" ويدهنوها بألوان الجير بره وجوه، وبدل ما تكون أرضية الدار أرض طينية عادية غير ممهدة فبيقوم أصحابها عاملينها "حُمرة" والحمرة دي عبارة عن نوع من أنواع الأسمنت وعليه مادة لونية حمراء ويبلطوا الأرض بها، أو كسرة طوب أحمر ومتدشدش "مطحون" وبكده بقت دار زي الفل.

طيب ايه وجه الاستفادة من ده كله؟ وجه الاستفادة أن طريقة البناء دي كانت بتخلي اللي قاعد جوه البيت لو الجو حر يلاقي تكييف هوا زي الفل جوه ورباني من غير لا كهربا ولا دياولوا وده نتيجة مسام الطين المعجون وتفاعل الطين مع الجو، ولو الدنيا برد البيت دي بيكون دفا بس مشكلته بتكون لو في مطرة شديدة والبيت مش متغفق طويس بيرطبه حبتين لكن لما الشمس بتطلع بيكون نشف، وطبعًا السقف ممتحبك فمافيش مشكلة الدار أمان. ويمكن دي نفس العمملية اللي الناس بتحسها لما تشرب من القلة في الصيف وتلاقيها باردة ومنعشة...

الصور الملحقة تصويري ومن بيتنا وعمره أزيد من 80 سنة، والقالب الخشبي شبيه لقالب صب الطوب.

أي ترجمة اسأل استشير...

*كتبت التدوينة للإجابة عن استفسار إحداهن على تويتر، والتدوينة مختصرة إلى حد ما...

لومه ويا لوماه ويا لوميه

لومه ويا لوماه ويا لوميه  القلب داب فى هواك يا غالى على

لومه ويا لوماه ويا لوميه القلب داب فى هواك يا غالى على

لأطلع لك النخله جريده جريده وأنزل لك النخله جريدة جريدة

وأفوت على الخياط أقول له سعيدة ما تحبك الفستان على شوية

يا رايحين الشام قولوا لأمى يا جايين م الشام قولوا لأمى

 بنتك حيدا المحبوب وجاية الليلة لابسة الفستان الأحمر نهار الصباحية

يا مغرمين بالورد لفوا معايا يا معجبين بالحسن قولوا ورايا

ست البنات فى جمالها آية وآية كايده العوازل والحساد يا عنيه

لومه :- أى ملامه.
لوماه :- الأم.

لوميه:- اللائمين.

تحبك:- تضيق.

تستاهلي يا اللي رجالك دولا

تستاهلي يا اللي رجالك دولا تستاهلي يا اللي رجالك دولا

تستاهلي طباخ في بيت أبوكي يطبخ ويغرف يدي دولا ودولا

تستاهلي صايغ في بيت في أبوكي يدق لك كردان وغويشة منقوشه

تستاهلي كل الحبايب تيجي يباركوا لك ويعملوا هليله

ما قلت لك بنت الأكابرغاليه ما قلت لك بوابة أبوها عاليه

يا حلو وإيش دلك على نسبنا خدت الأصيلة بنت شيخ بلدنا

يا حلو وإيش دلك على دي الحارة خدت الأصيلة وأمها نواره

تستاهلي يا اللي رجالك دولا
 
 للإستماع